Thitruongtoday - Bản tin hàng ngày

Bà bầu ăn ngô luộc có tốt không? Lợi ích và lưu ý cần biết

Ngô là một trong những loại ngũ cốc được sử dụng phổ biến nhất trên thế giới. Trong ngô có chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe con người. Vậy đối với bà bầu thì sao? Bà bầu ăn ngô luộc có tốt không? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Thành phần dinh dưỡng có trong ngô luộc

Ngô là một loại ngũ cốc quen thuộc, được trồng rất phổ biến tại Việt Nam. Người ta thường sử dụng ngô làm điểm tâm sáng, sử dụng trong các món ăn vặt, món chè, xôi để thay đổi thực đơn hàng ngày.

Theo nghiên cứu, trong mỗi hạt ngô chứa khoảng 2g chất béo, 5g Protein, 5g chất xơ, 41g carbohydrate và 114g nước. Thành phần dinh dưỡng của bắp ngô chứa chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa. Cụ thể trong bắp ngô có khoảng 961 mg axit béo omega-6 và 29.5 mg axit béo omega-3.

Ngoài ra, một bát bắp nhỏ chứa khoảng 75.4mg folate (chiếm 19% lượng folate được khuyến cáo sử dụng trong ngày) và cung cấp khoảng 24% lượng thiamin theo mức cần đáp ứng hàng ngày.

Bổ sung bắp ngô hàng hàng là bạn đang bổ sung cho cơ thể thêm 10% giá trị dinh dưỡng bao gồm: Pantothenic acid, vitamin C, niacin, magie, phốt pho, kali, mangan,… Ngoài ra, ngô còn có các dưỡng chất có hàm lượng ít hơn là vitamin A, E, B6, K, sắt, kẽm, riboflavin, canxi, đồng, choline, selenium,...

Thành phần dinh dưỡng có trong ngô luộc

Thành phần dinh dưỡng có trong ngô luộc

Lợi ích khi ăn ngô luộc với bà bầu

Để trả lời câu hỏi bà bầu ăn ngô luộc tốt không hãy cùng chúng tôi phân tích một số lợi ích của việc ăn ngô đối với mẹ bầu như sau:

Bà bầu ăn ngô giúp giảm táo bón

Trong thành phần dinh dưỡng của bắp ngô chứa hàm lượng chất xơ cao. Chất này có tác dụng cải thiện các vấn đề táo bón ở phụ nữ mang thai rất hiệu quả. Vậy nên các mẹ bầu đừng quên bổ sung thêm ngô vào các thực đơn ăn uống của mình.

Bà bầu ăn ngô giúp giảm táo bón
Bà bầu ăn ngô giúp giảm táo bón

Giảm nguy cơ bị khuyết tật ở trẻ sơ sinh

Trong bắp ngô có chứa chất axit folic. Chất này có tác dụng làm giảm nguy cơ bất thường ở thai nhi như tật nứt đốt sống.

Ăn ngô giúp tăng cường trí nhớ

Trong quá trình mang thai, mẹ bầu thường xuyên gặp phải tình trạng ốm nghén, cơ thể mệt mỏi, tinh thần mất ổn định, khiến giảm trí nhớ, nói trước quên sau. Để cải thiện tình trạng trên, các mẹ bầu hãy bổ sung bắp ngô vào các bữa ăn hàng ngày. Thực phẩm này không chỉ giúp mẹ bầu cải thiện trí nhớ mà còn thúc đẩy sự phát triển trí não của thai nhi.

Giữ cho đôi mắt của thai nhi được khỏe mạnh

Thành phần dinh dưỡng của ngô chứa nhiều chất chống oxy hóa như lutein có tác dụng cải thiện thị lực của thai nhi rất hiệu quả. Bên cạnh đó, trong ngô còn chứa một chất carotenoid gọi là zeaxanthin. Chất này có tính chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng ở mắt. Hiện nay, đang cần có một số nghiên cứu sâu hơn về chất carotenoid trong việc ngăn ngừa các rối loạn làm ảnh hưởng đến trẻ sơ sinh.

Bà bầu ăn bắp ngô giúp ngăn ngừa ung thư

Các chuyên gia nghiên cứu rằng, trong ngô có chứa chất chống oxy hóa có thể ngăn ngừa sự xuất hiện của các tác nhân gây ung thơ. Trong đó là ung thư vú.

Bà bầu ăn bắp ngô giúp ngăn ngừa ung thư
Bà bầu ăn bắp ngô giúp ngăn ngừa ung thư

Giảm nguy cơ khối u

Trong thành phần dinh dưỡng của ngô có chứa hợp chất phenolic có tác dụng giảm nguy cơ mắc khối u ở phụ nữ mang thai.

Trong ngô còn có hàm lượng vitamin A có tác dụng nuôi dưỡng làn da phụ nữ mang thai. Hạt ngô còn giúp cải thiện hệ miễn dịch và thúc đẩy trí nhớ trong thai kỳ.

Tăng cholesterol tốt

Uống nước ngô trong quá trình mang thai sẽ giúp thúc đẩy giảm LDL trong huyết tương và tăng sự hiện diện của cholesterol tốt trong cơ thể.

Với những lợi ích trên đây, chắc hẳn các bạn cũng đã có câu trả lời cho câu hỏi “Bà bầu ăn ngô luộc có tốt không?” rồi chứ. Ăn ngô mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, các bạn cũng cần sử dụng đúng cách để mang lại hiệu quả tốt nhất.

Tăng cholesterol tốt cho bà bầu
Tăng cholesterol tốt cho bà bầu

Một số lưu ý khi ăn ngô đối với mẹ bầu

Mặc dù ngô mang đến nhiều lợi ích cho mẹ bầu. Tuy nhiên, ngô cũng là một thực phẩm giàu axit béo, nguyên nhân gây ra bệnh tim mạch. Nếu không sử dụng ngô đúng cách sẽ gây ra tình trạng khó tiêu. Dưới đây là một số lưu ý khi ăn ngô dành cho mẹ bầu:

  • Ăn ngô còn tươi và chỉ bảo quản ngô tươi trong vài ngày. Nếu chưa luộc thì hãy để cả vỏ và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
  • Mẹ bầu nên mua ngô ở các siêu thị, cửa hàng thực phẩm uy tín để đảm bảo chất lượng.
  • Không nên ăn ngô khi bụng dạ đang yếu, đang bị tiêu chảy.
  • Không nên ăn kèm ngô với sữa, đường.
  • Bạn chỉ nên ăn ngô tự luộc, nướng hoặc hấp.

Qua những chia sẻ của chúng tôi trên đây thì các bạn cũng biết được bà bầu ăn ngô luộc có tốt không rồi chứ. Nếu các bạn còn bất cứ thắc mắc gì cần giải đáp, hãy liên hệ ngay cho chúng tôi để được hỗ trợ.

Xem thêm: