Gợi ý các món ăn cho mẹ sau sinh giúp lợi sữa, giàu dinh dưỡng

Các món ăn cho mẹ sau sinh giàu dinh dưỡng, cho nhiều sữa là vấn đề được nhiều mẹ quan tâm. Thực đơn cho mẹ bỉm sữa thời nay không chỉ gói gọn với chân giò hầm đu đủ, thịt kho nghệ… Mà các mẹ nên bổ sung đa dạng thực phẩm để đảm bảo sức khỏe của mẹ và sự phát triển của con.

Các mẹ sau sinh nên ăn gì?

Quan niệm ở cữ 3 tháng 10 ngày với nhiều kiêng cữ đã không còn phù hợp với các bà mẹ hiện đại. Các món ăn ngày xưa như cháo chân giò, thịt kho nghệ, chân giò hầm đu đủ không còn là món ăn bắt buộc cho bà đẻ. Thay vào đó, các mẹ hoàn toàn có thể chủ động chọn các món ăn dành cho bà đẻ phù hợp theo sở thích.

Dưới đây là 4 nhóm thực phẩm bà bầu nên bổ sung như sau:

• Chất đạm: Các bạn có thể tìm thấy nhiều chất đạm có trong thịt heo nạc, thịt bò nạc, đỏ, đậu Hà Lan, đậu nành, đậu đen, sữa bò, sữa chua, trứng gà, sữa đậu nành,…
• Chất béo: Đối với chất béo, các bạn nên sử dụng dầu thực vật để chế biến các món ăn như xào, chiên, kho sẽ tốt hơn so với sử dụng dầu động vật.
• Chất bột đường: Các mẹ có thể ăn cháo, cơm, phở, không nên ăn bún, bánh kẹo ngọt, đồ uống có ga,...
• Chất xơ: Các mẹ có thể bổ sung chất xơ bằng cách ăn nhiều loại rau có màu xanh đậm như rau ngót, rau dền, mồng tơi…

Món ăn cho bà đẻ sinh thường

Với các mẹ sinh thường, không có tai biến khoa sản nào thì không cần kiêng cữ quá nhiều. Các mẹ chỉ cần chuyển các chất cần thiết và các thực phẩm lợi sữa theo mẹo dân gian như sau:

• Móng giò heo: Theo quan niệm dân gian, ăn móng giò sẽ giúp bổ huyết thông sữa, rất tốt cho phụ nữ sau khi sinh bị thiếu sữa.
• Gạo nếp: Thực phẩm này giúp dễ tiêu hóa, rất tốt cho sản phụ thiếu sữa.
• Thịt cá mực: Loại thực phẩm này có vị ngọt mặn, tính bình có tác dụng bổ trung ích khí, chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho mẹ bỉm sữa.

Ngoài ra, các mẹ bỉm sữa cũng có thể bổ sung thêm sữa, các sản phẩm làm từ sữa như yaourt, phô mai,… Các thực phẩm này rất tốt cho sự phát triển răng và xương của con.

Trong giai đoạn làm mẹ bỉm sữa sẽ cần nhanh hết sản dịch. Do đó, các mẹ bầu nên ăn các chất có tác dụng hồi tử cung để đẩy nhanh chất dịch ứ đọng trong buồng tử cung. Trong đó, tôm là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho các mẹ.

Món ăn cho bà đẻ mổ

Không như đẻ thường, các mẹ sinh mổ cần được chăm sóc kỹ càng hơn để nhanh chóng phục hồi vết mổ. Do đó, trong 1 - 2 ngày đầu, các sản phụ nên ăn các thức ăn dễ tiêu hóa như cháo, mì, trứng gà,...Các món ăn cho bà đẻ sau sinh mổ nên tránh nhiều dầu mỡ như chân giò, thịt gà mái. Đến ngày thứ 5 - 7, khả năng tiêu hóa phục hồi, các mẹ có thể ăn những thức ăn giàu dinh dưỡng như canh gà, canh xương…

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, các món ăn dành cho bà mẹ sau sinh mổ nên chứa nhiều chất sắt và đạm như thịt đỏ sẽ hỗ trợ sản sinh lượng máu bị mất trong khi mổ. Từ đó, cơ thể sẽ phục hồi nhanh chóng hơn.

Ngoài ra, các mẹ sinh mổ nên bổ sung thêm các loại rau xanh có tính mát như rau ngót, mồng tơi, cải bắp… và các loại trái cây như chuối, dưa hấu, sơn trà, bưởi, cam,…

Các mẹ bầu sinh mổ hãy ăn đu đủ chín, quả sơn trà, táo, chuối tiêu, nhãn, dưa hấu để bổ sung vitamin và khoáng chất cho cơ thể. Các loại trái cây này còn giúp lợi sữa nữa đó nhé!

Lưu ý khi chế biến thực đơn món ăn cho bà đẻ

Khi xây dựng chế độ dinh dưỡng cho bà đẻ, các mẹ cần đặc biệt lưu ý đến những điều sau đây:

• Trong 2 ngày đầu tiên, các mẹ sau sinh nên ăn các loại thức ăn nhẹ, dễ tiêu như cháo, mì, trứng gà. Không nên ăn các món ăn chứa nhiều chất béo, không tốt cho mẹ và con khi bú.
• Chế độ ăn hàng ngày của mẹ sau sinh, các bạn cần chú ý bổ sung đa dạng các thức ăn, phối hợp thức ăn tinh và thô một cách hợp lý. Mỗi ngày các bạn có thể ăn 5 -6 cữ để nhanh phục hồi sức khỏe.
• Mẹ sau sinh không nên ăn đồ sống, chứa nhiều dầu mỡ, cay và có tính kích thích. Trong thời gian cho con bú tuyệt đối không uống rượu bia, hút thuốc,...
• Nếu bị rách tầng sinh môn và phải khâu, mẹ sau sinh nên ăn thức ăn ít chất bã và chia nhỏ bữa ăn thành nhiều lần.
• Nếu phải mổ đẻ, có thể áp dụng chế độ ăn từng lỏng đến đặc dần để cơ thể được làm quen dần.

Trên đây là thông tin về các món ăn cho mẹ sau sinh để các bạn tham khảo. Mong rằng, những chia sẻ của chúng tôi thực sự hữu ích, giúp các bạn có thêm kiến thức xây dựng chế độ ăn sau sinh cho mình.

>>>> Xem thêm:

• Các loại rau làm mất sữa các mẹ bỉm sữa nên tránh
• Các loại hạt ngũ cốc giảm cân an toàn, được yêu thích nhất
• Top các loại hạt ngũ cốc tốt cho sức khỏe người dùng